「南給だより」ブログ

 おいしい安全 旬を感じる豊な心 食育推進をお手伝いします(^-^)
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「 5月の行事食 」

南給だより5月号でも案内しています5月の行事食。

メーカーにとっても期間限定での取り扱い商品となりますので、

受注締切日が設けられています。


20110412-1.jpg
端午の節句といえば『柏餅 30g』 ですね

締切日:4/13(水)


柏の葉は、新芽が出ないと

古い葉が落ちないという特徴があるそうで、

“子孫繁栄”の願いをこめて食されてきた

日本の食文化の1つです


20110412-3.jpg20110412-2.jpg








また、こどもの日といえばめでたいっということで、

『 鯛形プレーンオムレツ 50g 』 と

                    『 鯛形お好み焼 50g 』です。

締切日:4/14(木)



多様化してきた日本の食文化

新たに知るおいしさ、他国の料理

それも大切ですばらしいことです。


食べるものを自分たちの意思で選択できる現代、

「 〇〇の日には△△を食べる 」 という


わたしたちの両親、祖父母が食してきたものと

食べる背景にあったものを知り、受け継ぎながら

さらに子どもたちに伝えていくことも大切だとわたしは思います。



わたしもまだまだ勉強中です

学んだこと知ったことを南給だよりやこのブログで

お伝えできればいいなと思っています


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