「南給だより」ブログ

 おいしい安全 旬を感じる豊な心 食育推進をお手伝いします(^-^)
CALENDAR
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
<< December 2019 >>
最近の記事
カテゴリー
過去の記事
プロフィール





鹿児島県

鹿児島本社
 鹿児島市西別府町2995-6
 TEL 099-281-5579
 FAX 099-281-3979

川内営業所
 薩摩川内市上川内町5283-1
 TEL 0996-25-3979
 FAX 0996-25-3981

鹿屋営業所
 鹿児島県鹿屋市東原町2836-1
 TEL 0994-43-9018
 FAX 0994-45-5979

宮崎県

宮崎営業所
 宮崎市島之内9217-46
 TEL 0985-62-5579
 FAX 0985-62-5779

都城営業所
 都城市都北町4977
 TEL 0986-38-3179
 FAX 0986-38-3193

携帯QRコード
qrcode
<< 「 御礼 」 | main | 「 クールビズ スタートしました 」 >>
「 南給だより6月号 」

あっという間にゴールデンウィークも終わりました

皆さまステキな休日を過ごされましたか
20140430-3 (640x521).jpg
今回は南給だより6月号でも案内しました商品の中から

メーカーさんおすすめレシピをご紹介いたします





チキンと五種豆五穀のトマト煮込み

20140505-3.jpg【 材料 】 (約1人分)

五種豆と五穀    ・・・ 12.5g
サルサポモドーロ ・・・ 100g
鶏もも肉        ・・・ 50g
なす           ・・・ 12.5g
ズッキーニ      ・・・ 10g
しめじ         ・・・ 12.5g
食塩         ・・・ 0.3g
こしょう        ・・・ 適量
オリーブオイル  ・・・ 3g

【 作り方 】
鶏もも肉は一口大、なす・ズッキーニは5mm幅の半月切りにし、しめじは石突きをとる。

オリーブオイルを熱し、なす・ズッキーニ・しめじを加え焼き色がつくまで炒めて一旦取り出す。

鶏もも肉を全体的に焼き色がつくまで焼く。

サルサポモドーロを加えて煮詰める。水分が少なくなったら、と五種豆と五穀を加える。塩こしょうで味をととのえる。


五種豆と五穀が旨みを吸ってやわらかくなり、余分な水分が残りません。
冷めてもおいしくお召し上がりいただけます。




20140505-5.jpg
20140505-4無題.jpg
五種豆と五穀

500g×10





トッピングとしてはもちろん 

サラダや炊き込みご飯の具材にもおすすめです

6月4日の虫歯予防デー に噛み噛みメニューの1つにいかがですか




( みかふ )

| レシピ | 12:27 | comments(0) | - | ↑PAGE TOP
コメント
コメントする